HATAY’DA KÜÇÜK İŞLETMELER TOHUMLUK VAKFI İLE GÜÇLENECEK 

Köy ile kent, gelenek ile gelecek arasında köprüler kurmayı misyon edinen Tohumluk Vakfı, Hasat Hatay iş birliğiyle Hatay’da anlamlı bir etkinliğe daha imza atıyor.

“Enginarın İzinde” başlığıyla düzenlenecek iki günlük resim çalıştayı ve “Dijital Tohumlar Filizleniyor” proje lansmanı, 30-31 Mayıs 2025 tarihlerinde HASAT Hatay yerleşkesinde gerçekleşecek. 

PROGRAMDA SANAT VE DAYANIŞMA BULUŞACAK 

Sanatın ve dayanışmanın buluşacağı bu program, yerel üretimi canlandırırken, kültürel mirasın yaşatılmasına da katkıda bulunmayı hedefliyor. Enginarın Tarihçesi: Antik Sofralardan Bugüne Hatay’ın Lezzet MirasıÇalıştay kapsamında yer alacak bu özel sunumda, enginarın Antik Roma dönemine uzanan serüveni, Hatay’ın bereketli topraklarında nasıl bir kültürel sembole dönüştüğüyle birlikte ele alınacak. Arkeolojik bulgularla desteklenen sunum, enginarın Hatay mutfağındaki tarihsel yerini ve bugün sahip olduğu ekonomik-kültürel önemi ortaya koyarken; bu kadim sebzenin tarımsal ve gastronomik değerinin korunması için izlenebilecek stratejilere de ışık tutacak. Enginarın İzinde Resim ÇalıştayıHatay’ın kadim mutfak kültürünün en kadim sebzelerinden olan enginar, bu etkinlikte yalnızca bir tarım ürünü değil, iyileşmenin, üretimin ve kültürel mirasın sembolü olarak ele alınıyor.

HATAY’DAKİ PROJENİN SONUCU DA PAYLAŞILACAK 

 Tohumluk Vakfı gönüllüsü sanatçıların katılımıyla gerçekleştirilecek çalıştayda, enginar teması farklı teknik ve yorumlarla tuvallere aktarılacak. Etkinliğin ikinci gününde, çalıştay süresince ortaya çıkan eserlerden oluşan “Enginarın İzinde” Resim Sergisi, sanatseverlerin beğenisine sunulacak. Dijital Tohumlar Filizleniyor Proje Lansmanı Resim sergisinin ardından gerçekleşecek proje lansmanında, Tohumluk Vakfı’nın Hatay’da başlattığı dijital dönüşüm projesi kamuoyuyla paylaşılacak. “Dijital Tohumlar Filizleniyor” projesi, deprem bölgesindeki yerel üreticilerin, küçük işletmelerin ve kooperatiflerin dijital yetkinliklerini geliştirerek sürdürülebilir şekilde büyümelerine destek olmayı amaçlıyor. Mentörlük sistemiyle desteklenen bu program, sadece bir eğitim projesi değil; mentörlerle filizlerin yol arkadaşlığına dayanan bir dayanışma ve dönüşüm modeli olarak tasarlandı.